POS-системы для общепита: что это такое, почему они необходимы и как ими пользоваться*

Цифровые технологии внедряют практически во все сферы нашей жизни. Организация работы ресторанов не исключение. Всё больше владельцев заведений понимают, что если этого не сделать прямо сейчас, они проиграют в жёсткой конкуренции. Чтобы не потерять клиентов стоит освоить современные POS-системы. Они нужны как для охвата новой аудитории, так и для автоматизации процессов внутри ресторанов. Подробнее смотри на сайте.

POS-системы

POS-системы — это программы, которые автоматизируют работу заведения и помогают осуществлять складской и финансовый учёт. Раньше для них нужно было установить моноблоки и сервер для хранения и доступа к информации. Сейчас всё это может заменить обычный планшет. Это позволяет существенно экономить на закупке оборудования и не загромождать рабочее место.

Одна из самых удобных POS-систем — Poster. Она относится к категории облачных. Такие системы компактны, их легко устанавливать и они стоят сравнительно недорого.

Фото предоставлено рекламодателем

Благодаря Poster можно также автоматизировать учёт в ресторане. Система позволяет:

Менять ассортимент. Можно создавать категории меню для продажи разных блюд на каждый день, «закрывая» неактуальные позиции.
Настроить в панели управления продажу блюд поштучно или на развес.
Быстро принимать заказы. Путь от приёма заказа до его оплаты можно пройти всего за пару кликов.
Работать оффлайн. Даже если пропал интернет, система продолжит бесперебойную работу и сохранит все чеки. После восстановления связи с сервером все изменённые данные отразятся в статистике.

Онлайн-сервисы предзаказа еды

Фото предоставлено рекламодателем

Вместе с автоматизацией производственного процесса рестораторам необходимо обратить внимание на привлечение клиентов и увеличение охвата аудитории. Для этого используются онлайн-сервисы предзаказа еды в заведениях общепита.

С помощью инструмента «Электронный официант» клиент может сделать заказ и оплатить его через приложение. Оформляя предзаказ, пользователь приложения может пригласить, например, коллег присоединиться к нему в режиме группового заказа. При этом каждый может выбрать блюдо по меню для себя и оплатить только их. Благодаря этой функции больше не будет проблем с разделением счёта, а также сокращается время обслуживания больших компаний.