В преддверии Масленицы эксперты Bankiros.ru провели анализ цен на ингредиенты для приготовления традиционного масленичного угощения — блинов, чтобы узнать, во сколько россиянам обойдется это блюдо в 2025 году.
Согласно расчетам на основе данных Росстата, стоимость набора продуктов для классических блинов обойдётся белгородцам в 126 рублей за 15-18 блинов, что на 13 рублей больше, чем в прошлом году.
Как сообщают журналисты ИА «Бел.Ру», этот показатель делает Белгород одним из лидеров по доступности блинов в Центральном федеральном округе, где средняя стоимость приготовления колеблется от 131 рубля в Липецке до 144 рублей в Тамбовской области. Для сравнения, в крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, цены значительно выше: 144 и 160 рублей соответственно.
Эксперты отметили, что за последние три года стоимость ингредиентов для блинов увеличилась на 36,6 процента. Наибольшее подорожание коснулось сливочного масла, молока и яиц. В среднем по России жители тратят 141 рубль на набор продуктов, который включает 400 граммов муки, 500 миллилитров молока, 100 граммов сахара, три яйца и другие компоненты.
