С начала года цены на продукты питания начали увеличиваться, но заметно подросли они весной 2022 года. В марте белгородцы столкнулись с пиком неизвестно откуда взявшегося ажиотажного продовольственного спроса. Люди массово запасались продуктами, поэтому в регионе с полок магазинов временно пропадал сахар, так как спрос на него превысил количество поставок. Позже ситуация нормализировалась. Сейчас цены на некоторые продукты вновь стали выше. Редакция «Фонаря» решила узнать у белгородцев, сколько денег они тратят на еду, как сильно для них изменились цены с начала года, какие продукты подорожали больше всего и как белгородцы к этому относятся.
Валерия
— Какой процент дохода вы тратите на еду?
— Примерно половину дохода. Я получаю 5 тысяч рублей за две недели, так как работаю неполный день.
— Сколько раньше стоило масло, мясо, крупы, молоко, и сколько всё это стоит сейчас?
— Раньше я покупала молоко за 40 рублей, сейчас — за 60. Масло было около 70 рублей, сейчас опять подорожало и теперь стоит 110 рублей. Мясо, увы, брала нечасто. Воду тоже брала намного дешевле, сейчас [цена] поднялась примерно на 50 рублей за пятилитровую бутылку.
— Как вы относитесь к повышению цен?
— Мне это, честно говоря, не нравится, потому что если самой жить с такой маленькой зарплатой в городе, не всегда получается купить себе продукты на неделю.
Наталья
— Какой процент дохода вы тратите на еду?
— Процентов 80 мы и тратим — это огромный процент! Потому что сходил в магазин каждый день, потратил 3 тысячи рублей, принёс один пакет, а есть нечего. И мы не говорим ещё о мясе. Очень много выходит.
— Насколько выросли в цене базовые продукты, такие как масло, мясо, крупы, молоко по сравнению с прошлым годом?
— Процентов на 40–50. Особенно подорожали крупы: гречка, рис, макароны, не говоря уже о мясе.
— Как вы относитесь к повышению цен?
— Отвратительно относимся. Нужно повысить цены тем, у кого зарплаты большие. А тем, у кого зарплаты как у нас, — понизить. Это было бы здорово. Средняя зарплата — 30 тысяч рублей, а базовые продукты стоят очень дорого, не говоря уже о коммунальных платежах и одежде.
Владимир (имя изменено по просьбе героя — прим. Ф.).
— Какой процент дохода вы тратите на еду?
— Примерно 30 процентов от своих доходов.
— Насколько выросли в цене базовые продукты, такие как масло, мясо, крупы, молоко по сравнению с прошлым годом?
— Выросли минимум в два раза. Хлеб подорожал с того года минимум рублей на 15, молоко — в два раза, крупы подорожали где-то процентов на 30, овощи дорогие сейчас. Если зайти в магазин, то можно увидеть, что килограмм кабачков стоит 100 рублей — это круто для кабачка!
— Как вы относитесь к повышению цен?
— Я отношусь нормально, потому что, учитывая всё то, что происходит — это закономерный процесс для меня.
Анастасия
— Какой процент дохода вы тратите на еду?
— Всю зарплату.
— Насколько выросли в цене базовые продукты, такие как масло, мясо, крупы, молоко по сравнению с прошлым годом?
— На несколько десятков процентов. По моим ощущениям, больше всего подорожали хлеб, яйца, мороженое, да всё!
— Как вы относитесь к повышению цен?
— Очень плохо. Зарплаты не повышают, а цены увеличиваются. Яйца золотые стали.
Алина
— Какой процент дохода вы тратите на еду?
— Я думаю где-то 50 процентов.
— Насколько выросли в цене базовые продукты, такие как масло, мясо, крупы, молоко, по сравнению с прошлым годом?
— Думаю процентов на 30. Оно всё подорожало: хлеб, масло, а особенно молочные продукты (молоко, кефир), также сильно подорожало мясо. Овощи так вообще стали заоблачных цен.
— Как вы относитесь к повышению цен?
— С зарплатой в 20 тысяч рублей очень тяжело. Неприятно.
Галина
— Какой процент дохода вы тратите на еду?
— Почти все денюжки и уходят на еду. Пенсию получу, за квартиру заплачу, лекарства куплю. Остальное у меня всё уходит на еду. Благо, внучка помогает.
— Сколько раньше стоили основные продукты, такие как масло, мясо, крупы, молоко, и сколько стоят сейчас?
— В этом году стало тяжелее, многие продукты подорожали: овощи, фрукты, мясо, сало. Денег уходит на еду очень много. На масло сливочное нормальная цена: как была, так и есть. Хлеб немножко подорожал. В общем всё немного подорожало.
Редакция «Фонаря» также предлагает читателям высказать своё мнение о росте цен на продукты.
