Качество корочанского пива отметили на международной выставке в Сочи

Компания «Белогорье и К» вместе с другими 129 участниками выставки получила золотую медаль на 25-м Международном форуме «Пиво-2016».

На международном форуме «Пиво-2016» в Сочи один из сортов пива компании «Белогорье и К» получил диплом и золотую медаль за отличное качество.

Фото пресс-службы «Белогорье и К»

— По мнению производителей, Международный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования является важным инструментом для повышения качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи, — самыми объективными и престижными в России. В этом году в конкурсе поучаствовали 64 завода-производителя, которые представили 148 видов пива, 54 безалкогольных напитка, шесть вида сырья и четыре номинации на дизайн этикетки, — рассказали организаторы форума.

На выставке можно было увидеть продукцию производителей из России, Германии, Италии, Чехии, Австрии, Венгрии, Дании, Словакии, Абхазии, Украины, Беларуси, Казахстана и других стран. За несколько дней форума почти 3 тысячи посетителей продегустировали десятки тонн пива, оценили оборудование для пивоварения и обработки сырья, упаковки и тары, попробовали безалкогольные напитки и познакомились с технологией их производства.

— Чтобы выпускать продукцию высокого класса, которая придётся по вкусу потребителям, мы стараемся развиваться в ногу со временем и совершенствовать процесс производства. Новейшее оборудование позволяет нам автоматизировать многие процессы и обеспечить увеличение объёмов выпуска продукции, сохраняя традиционную рецептуру, — рассказал директор ООО «Белогорье и К» Алексей Сиротенко.

К слову, недавно в компании «Белогорье и К» начали использовать новую технологическую линию для производства пивного сусла, которая в будущем позволит увеличить производительность с 2,7 варки в сутки (450 тысяч литров в месяц — прим. ред.) до восьми и даже десяти варок (1,2 миллиона и 1,5 миллиона литров соответственно — прим. ред.).

— Проект предусматривает изготовление, доставку, установка, шеф-монтаж и ввод в эксплуатацию технологической линии для производства пивного сусла, состоящей из влажной дробилки, варочного цеха, водной установки, станции системы безразборной мойки и автоматизированной системы управления. Такое оборудование связывается между собой системой трубопроводов и автоматической системой управления и представляет единую технологическую линию для производства пивного сусла, — пояснили в компании «Белогорье и К».

На правах рекламы

Андрей Маслов

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.
comments powered by HyperComments

Похожие новости

Чемпионат барменов в баре «Тау»

Чемпионат барменов в баре «Тау»

Чемпионат барменов «Стойка на стойку»

Чемпионат барменов «Стойка на стойку»

В центре Корочи в старинном здании открыли новое кафе

В центре Корочи в старинном здании открыли новое кафе

​В Белгородской области в ДТП погибла пенсионерка и пострадал младенец

​В Белгородской области в ДТП погибла пенсионерка и пострадал младенец

«Олень с блатными номерами». Как двух белгородцев могут посадить на два года из-за туши оленя

«Олень с блатными номерами». Как двух белгородцев могут посадить на два года из-за туши оленя

В Белгородской области есть своё «Золотое кольцо» и по нему стали проводить экскурсии! Рассказываем, что там можно увидеть и сколько это стоит [партнёрский материал]

В Белгородской области есть своё «Золотое кольцо» и по нему стали проводить экскурсии! Рассказываем, что там можно увидеть и сколько это стоит [партнёрский материал]

Сотрудница Корочанской библиотеки в ходе ссоры подожгла свою коллегу

Сотрудница Корочанской библиотеки в ходе ссоры подожгла свою коллегу

Жителя Корочанского района обязали выплатить 17 миллионов рублей за сгоревшее поле

Жителя Корочанского района обязали выплатить 17 миллионов рублей за сгоревшее поле

Жители Корочи сравнили украшенные туи с погребальными венками

Жители Корочи сравнили украшенные туи с погребальными венками

Жителей Дальней Игуменки просят проверить участки на наличие мин

Жителей Дальней Игуменки просят проверить участки на наличие мин

В Корочанском районе в ДТП погибли три человека

В Корочанском районе в ДТП погибли три человека