С работой борисовской сыроварни познакомился депутат Госдумы Сергей Гаврилов*

Экскурсию для коммуниста провела предпринимательница Марина Фабр, которая привезла идею сыроварни из Франции, где раньше была на учёбе.

Депутат Госдумы Сергей Гаврилов посетил борисовскую сыроварню Марины Фабр, которую девушка открыла три года назад. Предпринимательница рассказала, как появилась идея её бизнеса. В 2008 году у Марины и её мужа была консалтинговая компания. Они работали с небольшими фермами Белгородского, Яковлевского, Грайворонского и Борисовского районов. В областном департаменте АПК семье предложили поучаствовать в программе кооперации — с этого и начался их нынешний бизнес. Идею сыроварни девушка привезла из Франции, где она училась.

— У нас свои точки продаж, хотя сначала мы хотели продавать по магазинам. Продукт специфический, поэтому реализация своих точек — это то, что нам нужно. Мы возим сыр даже в Старый Оскол! — рассказывает Марина Фабр.

«Борисовский сыр» делают из местного козьего и коровьего молока, которое проходит тщательный отбор. Предпринимательница подчеркнула, что помещение для выдержки выбрано не случайно, это бывшие подвалы хранилища известного стригуновского лука, так как большую часть сыр проводит в погребе.

— Борисовские сыровары делают экологически чистую продукцию, они заинтересованы в развитии своего региона, Марина, её супруг, двое детей, живут здесь, любят свое дело, свой край. Марину и команду борисовских сыроваров объединяет общее дело, оно сплачивает людей, помогает сохранить культурные ценности района. Достойный пример для подражания, — поделился мнением Сергей Гаврилов.

Вера Фесенко

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.

Похожие новости

Сергей Гаврилов возглавил список КПРФ от Белгородской и Воронежской областей на выборах в Госдуму*

Сергей Гаврилов возглавил список КПРФ от Белгородской и Воронежской областей на выборах в Госдуму*

Депутат Сергей Гаврилов прокомментировал итоги XVIII съезда КПРФ*

Депутат Сергей Гаврилов прокомментировал итоги XVIII съезда КПРФ*

Депутат Госдумы Сергей Гаврилов почтил память солдат, погибших в битве на Курской Дуге*

Депутат Госдумы Сергей Гаврилов почтил память солдат, погибших в битве на Курской Дуге*

Белгородских предпринимателей ждут в Смоленске на форуме «Рывок»

Белгородских предпринимателей ждут в Смоленске на форуме «Рывок»

В Белгородской области назвали победителей кинофестиваля «Короткий метр-2016» [6+]

В Белгородской области назвали победителей кинофестиваля «Короткий метр-2016» [6+]

«Надеялся, что жене наконец-то арбуз привезу». Белгородский предприниматель ​Сергей Лобанов не может получить деньги за продажу дома из-за ареста счёта

«Надеялся, что жене наконец-то арбуз привезу». Белгородский предприниматель ​Сергей Лобанов не может получить деньги за продажу дома из-за ареста счёта

Предприниматели Старого Оскола просят местную администрацию не сокращать торговые павильоны

Предприниматели Старого Оскола просят местную администрацию не сокращать торговые павильоны

Следственный комитет закончил проверку по факту взрыва на комбикормовом заводе в Борисовском районе

Следственный комитет закончил проверку по факту взрыва на комбикормовом заводе в Борисовском районе

История неуспеха. Эпизод №2 «Рита, унитазы не твоё!»

История неуспеха. Эпизод №2 «Рита, унитазы не твоё!»