Всё чаще в социальных сетях появляются фотографии арбузов — одного из самых долгожданных летних лакомств. Редакция «Фонаря» решила проверить, насколько хорошо вы разбираетесь в признаках спелого арбуза и не сможет ли вас в вести в заблуждение харизматичный продавец.
Кстати, Роспотребнадзор по Белгородской области напоминает, что перед тем, как разрезать арбуз, нужно тщательно его вымыть тёплой водой с мылом, потому что частички почвы, пыли, и микроорганизмы, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы нужно хранить в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, его ни в коем случае не следует есть.
