Покупай белгородское! Как питаться не только правильно, но и вкусно*

Рассказываем, как питаться осенью полезными и вкусными продуктами, в чём преимущества овощей с огорода и где найти качественный товар в Белгороде, если нет своей дачи.

Какие продукты будут не только вкусными, но и полезными

Для здорового питания полезно употреблять полезные овощи и фрукты. Раньше люди не придавали особого значения, откуда именно привезли овощи. Но теперь, когда на каждом шагу используют удобрения и другие химические вещества, нужно с осторожностью относиться к выбору продуктов в магазинах и на рынках.

Хорошо тем, у кого есть свой собственный «домик в деревне» и огород, где можно самому вырастить овощи. Но не все хотят этим заниматься, и причин для этого может быть много. Некоторые, кто имел подобный опыт, знают, что это не легко, поэтому отказываются от дачных участков. Да и выбор сейчас в магазинах большой, но насколько полезны продаваемые там овощи и фрукты, как и в каких условиях их вырастили — знают только производители, которым часто важнее внешний привлекательный вид продукта, чем его качество и полезность.

Сорванные овощи и фрукты имеют большое количество полезных веществ, но со временем их теряют. Свежесобранные плоды полезны для здоровья. Свежими можно считать овощи и фрукты, которые лежат на прилавке не более трёх суток. Но кто точно знает, сколько времени они лежали у производителя, потом на складах, а сколько времени пошло на их транспортировку?

Какие «осенние» продукты нужны организму?

Прилавки магазинов пестрят разнообразием фруктов, ягод и овощей. В чём же тогда смысл сезонных продуктов? Яблоко, только что сорванное с дерева, будет намного вкуснее, чем залежалое с полок магазина. Парниковые томаты и огурцы не принесут организму столько же пользы, сколько овощи, выращенные на огороде.

Осенью организм перестраивается и потому особенно нуждается в витаминах. Чтобы пережить холодную зиму, полную морозов и вирусов, ему важно запастись полезными веществами. Поэтому сейчас можно смело налегать на всё, что растёт именно в это время года. Несмотря на то, что употреблять сезонные овощи и фрукты лучше в их «живом» виде, при правильной обработке и консервации можно сохранить их полезные свойства вплоть до зимы.

К таким продуктам относят яблоки — они повышают уровень кислорода в лёгких и помогают поддерживать здоровье сердца. Сюда можно отнести и айву, в которой много витамина С и железа; тыкву, богатую карнитином, который снабжает организм энергией; грибы, являющиеся поддержкой иммунной системы. Гранат, клюква, цветная капуста и репа тоже являются полезными сезонными овощами, ягодами и фруктами, которые нормализуют пищеварение, снижают риск сердечных приступов и улучшают работу печени.

Где купить в Белгороде не только вкусные, но и полезные продукты?

Сезонные овощи и фрукты с огорода являются более качественными, полезными и богатыми витаминами. Но что делать тем белгородцам, у которых нет своей дачи или участка, где бы они могли выращивать полезные продукты? В 18 точках областного центра есть торговые павильоны, где местные производители, которые сами выращивают сезонные овощи, ягоды и фрукты, продают эти продукты по доступным ценам.

Более 15 фермеров на «Славянских ярмарках» круглый год продают качественную и экологически чистую продукцию, выращенную своими руками. Тут можно купить не только сезонные овощи, такие как свёклу, тыкву, морковку, огурцы, помидоры и капусту, но и местные молочные продукты и выпечку. Ярмарка — это прекрасная возможность без посредников приобрести натуральную продукцию белгородских фермеров, а также излишки урожая личных хозяйств по доступным ценам.

Игорь Резанов

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.

Похожие новости

В Белгороде продавцы на социальных ярмарках рассказали о планах на весенний сезон

В Белгороде продавцы на социальных ярмарках рассказали о планах на весенний сезон

«Люди часто приходят, они уже знают нас». Как белгородские фермеры продают на ярмарках фрукты, ягоды, зелень и даже ряженку!

«Люди часто приходят, они уже знают нас». Как белгородские фермеры продают на ярмарках фрукты, ягоды, зелень и даже ряженку!

Рыночные споры. Рассказываем об итогах конфликтов рынка «Восход» с мэрией Белгорода и «Славянской ярмаркой»

Рыночные споры. Рассказываем об итогах конфликтов рынка «Восход» с мэрией Белгорода и «Славянской ярмаркой»

Нерыночные страсти. В Белгороде бывшие арендаторы мест на рынке «Восход» рассказали, почему ушли оттуда

Нерыночные страсти. В Белгороде бывшие арендаторы мест на рынке «Восход» рассказали, почему ушли оттуда

Полицейские задержали белгородца, который обманул на ставках как минимум 43 человека со всей России

Полицейские задержали белгородца, который обманул на ставках как минимум 43 человека со всей России

Онлайн-касса на рынке. Кому нужно их применять, как правильно выбрать и не получить штраф?

Онлайн-касса на рынке. Кому нужно их применять, как правильно выбрать и не получить штраф?

«Наценка была минимальной!». Как завершился летний сезон на белгородских ярмарках и какие планы у продавцов на зиму

«Наценка была минимальной!». Как завершился летний сезон на белгородских ярмарках и какие планы у продавцов на зиму

Активисты  «Нового поколения» приглашают белгородцев на благотворительную новогоднюю ярмарку

Активисты «Нового поколения» приглашают белгородцев на благотворительную новогоднюю ярмарку

На Харгоре в Белгороде организуют километровую ярмарку с минимальными наценками

На Харгоре в Белгороде организуют километровую ярмарку с минимальными наценками

В Белгороде на продовольственной ярмарке выстроились очереди за сахаром

В Белгороде на продовольственной ярмарке выстроились очереди за сахаром