Ложечку за маму. Белгородский главный внештатный врач-диетолог рассказала, почему полнеют малыши

Лишний вес – проблема не только взрослая. Пухлые щёчки, ножки, ручки – кругленьких малышей часто сравнивают с ангелочками и продолжают кормить даже когда малыш отпихивает ложку с кашей. С ростом вес зачастую, не уходит, но родители объясняют это наследственностью, мол, дети пошли в родню, которая не отличалась стройностью. Специалисты думают иначе: отсутствие культуры приёма пищи в семье ведёт к набору лишних килограммов как у взрослых, так и у малышей. Главный внештатный врач-диетолог министерства здравоохранения Белгородской области, врач по спортивной медицине областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Галина Панасенко рассказала от чего появляется лишний вес у детей.

Нехватка строительного материала

— У родителей отсутствует понимание как надо питаться. Здесь много переплетающихся факторов как финансовых, так и моральных, включая любовь к определённым блюдам, — говорит Галина Панасенко, главный внештатный врач-диетолог министерства здравоохранения Белгородской области, врач по спортивной медицине областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.

Первая проблема — слишком мало белков в питании. Белок — основной строительный материал для организма, поэтому без мяса, птицы, рыбы, растительных белков детскому организму не обойтись.

Для детей до трёх лет норма – 20-25 граммов белка в день, в переводе на продукты это сто граммов мяса или рыбы.

Вторая проблема — перекос к сладкому и переизбыток сладостей в виде конфет и пирожных. Восполнить запас сахаров можно за счёт фруктов и ягод, но папе и маме проще зайти в магазин и купить недорогую сладость, чтобы порадовать ребёнка, а «фрукты он не любит».

Многие родители манипулируют сладостями: будешь хорошо себя вести, получишь конфетку. Хотя горсть орехов, или те же бананы, яблоки, виноград были бы намного полезнее для растущего организма и обошлись бы кошельку не сильно дорого. Йогурт, желе, пастила, натуральный зефир принесут больше пользы, чем леденец на палочке. Каждый день ребёнок должен съедать фрукты и овощи: чем более разнообразна цветовая гамма, тем полезнее.

Каша на завтрак овсянка

Многие дети пропускают завтраки. А всё потому, что завтракать не привыкли сами взрослые. В лучшем случае они обходятся чашкой кофе. Глядя на маму и папу, малыши тоже не считают нужным съесть что-нибудь полезное, вместо этого обходясь печеньем или булочкой.

Ещё одна проблема — длительные перерывы между едой и потребление нездоровых продуктов. Лапша быстрого приготовления, пельмени, пюре, которые нужно залить кипятком. Это приводит к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а также к ожирению и развитию сахарного диабета.

Фастфуд во многих семьях уже заменяет полноценный обед и ужин, поскольку его девиз: быстро и удобно. И, конечно, вкусно. Но есть и обратная сторона экономии времени: быстро — не значит хорошо.

Добивает такое питание отсутствие режима. Дети не знают, что есть нужно примерно в одно и то же время. Одни могут есть раз в день, а другие не отходят от стола и перекусы следуют за перекусами.

Только личный пример

Чтобы избежать подобных ошибок, нужно выработать правила приёма пищи. Семья должна собираться за столом в определённое время. Сладости несколько раз в неделю и только после еды.

На завтрак все едят каши, включая тех взрослых, что с гордостью говорят: «А я никогда не завтракаю». Здесь совершенно нечем гордиться. В рационе должны быть морепродукты, рыба, творог, крупы, кефир, сыр, зелень.

Чтобы дети полюбили овощи, они должны быть каждый день на столе в виде салатов. И малыши будут их есть, подражая родителям. Последний приём еды должен быть за 2- 2,5 часа до сна. И пусть все блюда будут сделаны мамиными руками с любовью к своим близким. И тогда поубавится малышей с нездоровой полнотой, да и взрослых с лишним весом станет значительно меньше. Ведь лишние килограммы ведут к серьёзным патологиям, в том числе к сахарному диабету.