В Белгородской области начали выпускать хинкали с мраморной говядиной

Для начинки используют мясо молодых мраморных бычков с ферм «Мираторга».

В Белгородской области начали выпускать хинкали с мясом молодых мраморных бычков. Помимо мраморной говядины в состав продукта входят специально подобранные специи и мука высшего сорта для теста. Пресс-служба компании «Мираторг» заявляет, что для того, чтобы вывести правильную рецептуру хинкали и добиться идеального соответствия вкуса блюда лучшим традициям грузинской кухни, специалистам пришлось провести множество дегустаций.

— Раньше в хинкали не использовалась мраморная говядина, поскольку в нашей стране просто не было необходимого объёма сырья. Мы берём только мясо молодых мраморных бычков, выращенных на фермах «Мираторга»... Разумеется, для нашего блюда мы взяли только лучшее из национальной грузинской кухни, хотя найти поставщика необходимых специй в нужном объёме было не просто, — сообщают в пресс-службе компании.
Трофим Нарожный

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.
comments powered by HyperComments

Похожие новости

Вкусная экономия с Александром Халаимовым

Вкусная экономия с Александром Халаимовым

Вкусная экономия с Алексеем Ерофеевым

Вкусная экономия с Алексеем Ерофеевым

«Мираторг» предлагает белгородцам попробовать фирменный «мраморный» стейк из свинины

«Мираторг» предлагает белгородцам попробовать фирменный «мраморный» стейк из свинины

​«Мираторг» начал выпускать фирменные свиные рёбрышки

​«Мираторг» начал выпускать фирменные свиные рёбрышки

Губернатор Евгений Савченко поддержал участие Владимира Путина в выборах президента

Губернатор Евгений Савченко поддержал участие Владимира Путина в выборах президента

Завтрак с Приосколье. Пицца от дизайнера Станислава Сизикова и декоратора Елены Бычковой​

Завтрак с Приосколье. Пицца от дизайнера Станислава Сизикова и декоратора Елены Бычковой​

Ольга Семёнова: «С „Мираторгом“ связана вся моя жизнь»

Ольга Семёнова: «С „Мираторгом“ связана вся моя жизнь»

Игорь Ткачёв: «Пять причин, почему я работаю в „Мираторге“»

Игорь Ткачёв: «Пять причин, почему я работаю в „Мираторге“»

​Фестиваль уличной еды в Белгороде-2017

​Фестиваль уличной еды в Белгороде-2017

Какая кухня вам больше всего подойдёт? [партнёрский тест]

Какая кухня вам больше всего подойдёт? [партнёрский тест]