В арт-клубе «Студия» на пятом юбилейном чемпионате барменов World Cocktail Championship-2016 участники готовили кофе и винные коктейли, экспериментировали с флейрингом (приготовление коктейлей свободным стилем — с использованием элементов жонглирования — прим. ред.) и показывали знание классического стиля бармена.
В итоге лучшей в номинации «Классика» стала Виктория Соболь.
Её же признали победителем в номинации «Кофе».
Среди авторов винных коктейлей не было равных Наталье Ваштаевой, а победа в
номинации «Флейринг» досталась Илоне Туринцевой. И только в номинации Best Junior bartender победителем стал Арсений Тихонов,
который разбавил женский пьедестал победителей чемпионата барменов.
По информации организаторов чемпионата — Белгородской барменской ассоциации, наш регион на соревнованиях в ЦФО будут представлять Виктория Соболь и Илона Туринцева.
