Агрохолдинг «Мираторг» расширяет линейку продукции для розничного рынка, гибко реагируя на изменения спроса и предпочтений клиентов. На свинокоплексе «Короча» выпускают более 150 видов свинины в потребительской упаковке, при этом спрос белгородцев на такую охлаждённую свинину стабильно растёт.
— На сегодняшний день завод вышел на стабильную производственную мощность и выпускает мясную продукцию в соответствии со спросом потребителей. В этом месяце мы планируем начать производство линейки фирменных пельменей из мраморной говядины и свинины, — поделился планами генеральный директор СК «Короча» Василий Попов.
К слову, в первом полугодии 2016 года «Мираторг» произвёл около 27 тысяч тонн свинины в потребительской упаковке, на 18 процентов превысив показатель прошлого года. В 2015 году компания инвестировала 90 миллионов рублей в расширение производства маринадной продукции, чтобы вывести её на уровень рыночного спроса — сейчас её производственная мощность составляет 100 тонн в сутки.
