Гендиректор молочного завода «Томмолоко» раскритиковала систему «Меркурий»

Ольга Ткаченко считает, что Россельхознадзор не продумал технические вопросы и специфические нюансы в работе переработчиков, когда вводил систему «Меркурий».

Генеральный директор молочного завода «Томмолоко» Ольга Ткаченко в интервью The DairyNews раскритиковала работу системы «Меркурий», которая предназначена для электронной сертификации сельхозпродукции.

— Я уверена, что когда его [«Меркурий»] придумывали в Россельхознадзоре, то руководствовались благими намерениями: хотели сделать цепочку производства молока «прозрачной» от начала до конца. Такая мера бы позволила искоренить фальсификат и контрабандные продажи молочной продукции. Но как оказалось, многие наши производители и переработчики к внедрению этой системы попросту не готовы. [...] Другое дело, что Россельхознадзор совершил большую ошибку, начав вводить правильную систему неправильно. Существует известная теория Джона Коттера, и самый первый и важный шаг в этой теории — убедить в необходимости изменений. Второй — продумать организационные моменты. Россельхознадзор этих шагов не сделал, людям изначально ничего не объясняли. На мой взгляд, был дан неправильный старт: работа не была организована системно, не была разбита на этапы. Было бы грамотнее начать с производителей молока, потом подключить переработчиков и торговые сети. С введением системы проявили себя вопросы, которые изначально продуманы не были, — рассказала в интервью Ольга Ткаченко.

По мнению гендиректора «Томмолока», ведомство в первую очередь не продумало технические вопросы и специфические нюансы в работе переработчиков тогда, как правильное внедрение системы усилило бы борьбу с недоброкачественной продукцией на торговых полках.

Справка «Фонаря»

«Меркурий» — это автоматизированная система электронной сертификации сельскохозяйственной продукции, отслеживания пути её перемещения по территории Российской Федерации для повышения биологической и пищевой безопасности. Проект должен был сократить время на оформление ветеринарной документации, хранить информацию исследовании продукции и стать единой централизованной базой данных для быстрого доступа к актуальной информации.

Никита Пармёнов

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.
comments powered by HyperComments

Похожие новости

​Жизнь после. Истории белгородских победительниц конкурсов красоты

​Жизнь после. Истории белгородских победительниц конкурсов красоты

Администрация Белгородского района опровергла информацию о новом элитном посёлке Ольшанское

Администрация Белгородского района опровергла информацию о новом элитном посёлке Ольшанское

Белгородские журналисты выяснили, откуда на памятнике полицейским взялась паутина с пауком

Белгородские журналисты выяснили, откуда на памятнике полицейским взялась паутина с пауком

В Белгороде в горбольнице №2 произошёл пожар

В Белгороде в горбольнице №2 произошёл пожар

В Белгороде полицейские нашли парня, справившего нужду на памятник Ленину

В Белгороде полицейские нашли парня, справившего нужду на памятник Ленину

Россельхознадзор нашёл в Белгородской области 37 мест с гусеницами американской белой бабочки

Россельхознадзор нашёл в Белгородской области 37 мест с гусеницами американской белой бабочки