​«ЕЛгород». Как два журналиста из Белгорода превратили обзоры на еду в комедийное шоу

Два белгородских журналиста — Леонид Титаренко и Алексей Севриков— превратили обычные обзоры на еду в смешное шоу. Их проект «ЕЛгород» — это не про гастрономическую критику, а про шутки, курьёзы и философские размышления под соусом доставки из местных ресторанов. Как выбирают заведения и зачем отказались от десертов? И главное — почему Леонид радуется, когда от проекта отписываются люди? Разбираемся в феномене самого несерьёзного гастро-проекта в Белгороде.

«Это не фуд-блог — это два парня с камерой»

«ЕЛгород» — это не гастрономические обзоры, а импровизация на камеру, где еда становится только поводом для абсурдных диалогов, шуток и даже философских отступлений. Два журналиста, Леонид Титаренко и Алексей Севриков, заказывают блюда из разных ресторанов Белгорода, снимают процесс дегустации и делятся впечатлениями в максимально неформальной манере.

Идея родилась из двух факторов: любви Леонида к фуд-обзорам и того, что его друг Алексей устроился курьером.

— Я — теоретик еды, а он — доставщик. Он доставляет, я ем. Можно сделать такие диалоги о еде в свете курьерства, — объясняет Леонид.

Здесь и далее скриншот из выпуска «ЕЛгород»

Первый выпуск сняли в декабре 2023 года про еду из кафе «Потапыч». По признанию авторов, технически он вышел ужасно — кривая картинка, плохой звук, но друзьям понравилось.

Сейчас у проекта уже десять выпусков, которые выходят раз в три-четыре недели. Фишка «ЕЛгорода» в том, что это не классический разбор блюд, а скорее комедийный контент с гастрономическим уклоном.

— Мы не кулинарные критики, мы просто дурачимся. Нам важно, чтобы было интересно смотреть, а не только вкусно есть, — продолжает Леонид.

«Я получаю кайф, когда люди смеются»

Леонид — журналист с самоиронией, любовью к абсурду и богатым опытом в написании юмористических текстов. До «ЕЛгорода» он два года вёл колонку «Топ самых влиятельных зверей Белогорья», где в шутливой форме рассказывал о животных. Потом надоело.

— Но мне нравилось смешить людей, — признаётся он. — Для меня «ЕЛгород» — это способ совместить две страсти: общение с другом и творчество. Я наживаюсь на положительных эмоциях. Мне кайфово, когда люди смеются или удивляются.

При этом он признаётся, что без Алексея проекта бы не было. Второй соведущий прошёл «жесткий кастинг», остальные претенденты из числа друзей Леонида «либо не умеют шутить, либо слишком пафосные».

Леонид отвечает за сценарии, общую стилистику и монтаж — на каждый выпуск уходит 30–40 часов. Хотя 90 процентов эфира — это импровизация, некоторые шутки готовятся заранее. Например, в одном из выпусков он три дня учил название города в Уэльсе из 58 букв, чтобы вставить это в видео.

«Три часа ждали шашлык»

— Еда — это самая безопасная тема. Все едят, все понимают. Можно шутить про политику или секс, но это сразу вызовет холивар. А когда два мужика просто едят, это никого не злит, — объясняет Леонид.

Как выбирают заведения? Критерии отбора просты: избегать однообразия и искать места, которые могут удивить.

— Если заказывать восемь пицц подряд, это скучно. Пицца на пиццу похожа. Мы ищем места, где есть и мясо, и закуски, и что-то необычное, — рассказывает он.

Иногда выбор падает на заведения случайно. Например, в одном из выпусков хотели снять обзор шашлыка из «Барашка», но в тот день у ресторана была перегрузка по заказам. «Пришлось каких-то ноунеймов брать... три часа мы ждали. Ну не они, это Яндекс. Но получилось смешно».

На вопрос о том, почему не снимают десерты, Леонид отвечает вопросом: «А что я буду про них говорить? Первый — сладкий, второй — очень сладкий, третий — с песочно-нежной текстурой? Это же скучно!».

Деньги, реклама и неожиданный донат

Проект существует на личные средства создателей. В среднем один выпуск обходится в 5–7 тысяч рублей, рекорд — 13 тысяч за обзор еды из ресторана «Ива». Недавно зрители неожиданно помогли.

— Один человек задонатил нам 100 тысяч. Мы даже не будем говорить, сколько точно. На эти деньги купили нормальную камеру, — признаётся автор «ЕЛгорода».

Рекламу авторы дают с юмором. Однажды сняли ролик для магазина пароочистителей в формате драмы: «Я плакал четыре раза в жизни… А потом увидел человека без пароочистителя на 2400 ватт — и понял, что есть люди, которым хуже, чем мне». Заказчица заранее отказалась от правок — и в итоге даже не сказала, понравилось ей или нет.

«Отпишитесь, если вам не нравится»: философия проекта и его будущее

Сейчас у «ЕЛгорода» чуть больше 600 подписчиков в ВК и почти 900 в Telegram. Аудитория переменчива — одни приходят, другие отписываются, и Леонид радуется отпискам.

— Мне нравится, когда отписываются. Это значит, что отваливается балласт, а остаются те, кому действительно зашло. Я не хочу миллион подписчиков — я за качество, а не за количество, — объясняет он.

Проект держится на чистейшем энтузиазме.

— Если надоест — закроем. Но пока нам весело. Может, когда-нибудь случайно выстрелим. Главное, не изменять себе: мы не пытаемся понравиться всем. Мы просто два человека, которые едят на камеру и иногда говорят умные вещи, — раскрывает он простую философию, пожалуй, самого вкусного шоу в белгородском интернете.


Редакция Fonar.tv рассказывает о необычных белгородских проектах, чтобы вы тоже знали, что интересного делают земляки. Мы будем признательны вам за поддержку. 300, 500 рублей в месяц от вас регулярных платежей позволят нам делать ещё больше и быть чуть более уверенными в завтрашнем дне. Поддержите Fonar.tv!
Полина Галлямова

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.

Похожие новости

В центре Белгорода открыли новый «Макдоналдс», а на Крейде — «Потапыч»

В центре Белгорода открыли новый «Макдоналдс», а на Крейде — «Потапыч»

Пять ресторанов Белгорода попали в лонг-лист лучших ресторанов Центральной России

Пять ресторанов Белгорода попали в лонг-лист лучших ресторанов Центральной России

В проекте «ЕЛгород» журналист и доставщик оценили еду из белгородского «Потапыча»

В проекте «ЕЛгород» журналист и доставщик оценили еду из белгородского «Потапыча»

Известный белгородский ресторан продают за 60 миллионов рублей

Известный белгородский ресторан продают за 60 миллионов рублей

Замена ТикТоку. Белгородская певица Анастасия Коробейникова — о том, что заставляет блогеров переходить в Yappy

Замена ТикТоку. Белгородская певица Анастасия Коробейникова — о том, что заставляет блогеров переходить в Yappy

 «Я — строительный элемент». Кем актёр Илья Штейнмиллер видит себя на сцене и будет ли он исполнять песни на китайском языке

«Я — строительный элемент». Кем актёр Илья Штейнмиллер видит себя на сцене и будет ли он исполнять песни на китайском языке

Кугиклы, маримба, кахон. На чём играют музыканты белгородской филармонии?

Кугиклы, маримба, кахон. На чём играют музыканты белгородской филармонии?

Связанные шахтой. Как Яковлевский ГОК объединяет семью Цукановых

Связанные шахтой. Как Яковлевский ГОК объединяет семью Цукановых

Она им рассказала, что такое 别尔哥罗德. Как белгородка Мария Васильченко стала китайской «лаоши»

Она им рассказала, что такое 别尔哥罗德. Как белгородка Мария Васильченко стала китайской «лаоши»

Что скрывает «Кустырь»? Как журналистка «Фонаря» написала книгу добрых рассказов

Что скрывает «Кустырь»? Как журналистка «Фонаря» написала книгу добрых рассказов

Экономия времени и творческий вайб. Почему белгородцы и не только выбирают кофейни вместо рабочих кабинетов?

Экономия времени и творческий вайб. Почему белгородцы и не только выбирают кофейни вместо рабочих кабинетов?

Искусство распутывать клубок человеческих отношений. Что таит в себе профессия социолога?

Искусство распутывать клубок человеческих отношений. Что таит в себе профессия социолога?

Без мата о русском мате. Журналист Сергей Антонов недурно рассказывает о «дурных» словах

Без мата о русском мате. Журналист Сергей Антонов недурно рассказывает о «дурных» словах

​«Все высокие, беленькие, и среди них одна чёрненькая точка — я». Как житель «Белого города» в Перу переехал в Белгород и нашёл в области своё место силы

​«Все высокие, беленькие, и среди них одна чёрненькая точка — я». Как житель «Белого города» в Перу переехал в Белгород и нашёл в области своё место силы

​«Спорт теоретическим не бывает». Как белгородские вотерполисты идут к наградами, не имея собственной тренировочной базы

​«Спорт теоретическим не бывает». Как белгородские вотерполисты идут к наградами, не имея собственной тренировочной базы

Женское футбольное дело. С чего начать, если ваша дочь мечтает «бить как Аршавин»?

Женское футбольное дело. С чего начать, если ваша дочь мечтает «бить как Аршавин»?