Автор законопроекта предлагает установить максимально возможную ставку налога. Депутат облдумы, генеральный директор промышленного парка «Волоконовский» Сергей Лисов представил в облдуму законопроект о повышении налогов для букмекерских контор и тотализаторов. В четверг, 16 июня, законопроект изучили члены трёх думских комитетов — по бюджету и финансам, по экономике, промышленности и предпринимательству, по агропромышленному комплексу и земельным отношениям.Автор законопроекта предлагает установить максимально возможные по Налоговому кодексу ставки для разрешённых в регионе видов игорного бизнеса. Предполагается, что платежи в бюджет за один процессинговый тотализатор увеличатся с 25 до 125 тысяч рублей, за один процессинговый центр букмекерской конторы ожидается аналогичное увеличение, за один пункт приёма ставок тотализатора и букмекерской конторы налоги вырастут с 5 до 7 тысяч рублей. Сейчас в Белгородской области работают десять букмекерский контор, которые платят налоги по минимальным ставкам, предусмотренным Налоговым кодексом.Если вы хотите несколько раз в месяц получать рассылку с самыми интересными публикациями на «Фонаре» на электронную почту, просто оставьте свой e-mail вот здесь. Ведущий инженер собрал сигнализацию, которая автоматически звонит в полицию, когда обнаруживается порыв кабеля. Ведущий инженер шебекинского линейно-технического цеха компании «Ростелеком» Василий Кокидько создал сигнализацию, которая предупреждает полицию о краже кабеля. По словам сотрудников белгородского отделения «Ростелекома», с декабря 2015 года в Шебекине участились случаи краж кабелей на воздушных линиях — зафиксировали девять подобных случаев. Из-за этого горожане оставались без связи, приходилось затрачивать дополнительные средства на восстановление телефонной сети. Василий Кокидько сконструировал сигнализацию, которая незамедлительно информирует о нарушении целостности кабеля. Он собрал имитатор поднятия трубки и установил его в распределительном шкафу цифровой автоматизированной телефонной станции. Когда устройство определяет нарушение целостности кабеля, оно отправляет вызов на мобильный телефон сотрудника полиции. Устройство установили в начале февраля, и уже через две недели оно сработало, и полиция задержала злоумышленников на месте преступления. — Воровство кабеля приводит к незапланированным работам, отвлечению персонала от текущей эксплуатации и устранению повреждений, а это ведёт к расходу времени, материалов и транспортных услуг. Всё это ухудшает показатели качества, за которое наш коллектив борется каждый день. Я решил пресечь деятельность, наносящую ущерб нашему обществу, и придумал возможность передать сигнал тревоги правоохранительным органам для возможности поимки злоумышленников. План сработал, и я доволен этим, — рассказал автор разработки Василий Кокидько. Сейчас такое устройство установлено на двух участках кабеля в Шебекине. В дальнейшем «Ростелеком» планирует установить оборудование на сети других районов, а в перспективе — внедрить эту практику и в других региональных филиалах компании. — Профессионализм и находчивость Василия Кокидько позволили в короткое время задержать злоумышленника, повреждавшего и похищавшего кабели связи на воздушных участках. Благодаря Василию Эмильевичу предотвращено нанесение существенного экономического ущерба филиалу. Его поступок должен являться примером отношения к работе, заботы о сохранении имущества и минимизации потерь, — подчеркнул заместитель директора Белгородского филиала по безопасности департамента безопасности Виктор Дёминов. Иподиакон Денис Джувага приготовил радужную форель в соляном панцире и рассказал, почему после физмата пошёл учиться в духовную семинарию, у кого получается самый вкусный борщ и как итальянцы обеззараживали рыбу. Участник проекта «Вкусная экономия. Мужчины на кухне» Денис Джувага приготовил традиционное ресторанное блюдо — радужную форель в соляном панцире. Этот рецепт хорош не только своей простотой, но и эффектностью подачи: в самом конце рыбу поджигают. На гарнир Денис подал стручковую фасоль, а тонкий вкус рыбы сочетал со смородиново-винным соусом. Такое огненное блюдо обойдётся в 904 рубля для компании из шести человек.— Форель сама по себе очень вкусная рыба, с таким сливочным вкусом. Способ, который я выбрал, — это самый простой способ приготовления рыбы, который только может быть. Рецепт этот приписывают итальянской кухне. Вроде как итальянские моряки, чтобы упростить приготовление рыбы и обеззаразить её, запекали её в соли. Необязательно форель — любую рыбу можно так запекать.Радужная форель в соляном панцире. ИнгредиентыФорель радужная — 700 граммов, 350 рублей.Соль — 3 килограмма, 56 рублей.Розмарин — 3 веточки, 45 рублей.Мята — 3 веточки, 30 рублей.Чеснок — 1 головка, 9 рублей.Вино красное сухое — 100 миллилитров, 50 рублей.Смородина красная мороженная — 150 граммов, 47 рублей.Сахар — 100 граммов, 11 рублей.Перец чили красный — 1 стручок, 27 рублей. Апельсин — 1 штука, 20 рублей.Лимон — 1 штука, 24 рубля.Куриные яйца — 2 штуки, 12 рублей.Помидоры черри — 1 веточка, 80 рублей. Коньяк — 50 миллилитров, 40 рублей.Спаржевая фасоль — 300 граммов, 87 рублей. Сливочное масло — 50 граммов, 16 рублей.Итого: блюдо на шесть персон за 904 рубля.ПриготовлениеШаг 1. Выпотрошить рыбу, удалить жабры, вымыть.Шаг 2. Положить внутрь три-четыре зубчика чеснока, веточку розмарина. Поперчить и посолить. — Где вы работаете?— Я работаю в белгородском епархиальном управлении секретарём митрополита Иоанна. В церковной структуре. В мои обязанности много вещей входит, но, кроме всего прочего, я ещё являюсь иподиаконом — сопровождаю митрополита на светских мероприятиях и на богослужениях. Сейчас на съёмки я приехал со службы.— У вас светское или церковное образование?— Я сначала закончил Белгородский государственный университет, физмат. После университета пошёл в семинарию, отучился там пять лет.— Почему сделали такой выбор?— Это зов! Это не мимолётное решение, не спонтанное. Я к этому шёл. Всё началось с того, как бабушка меня лет в десять привела на воскресную утреннюю службу, и с этого дня началось моё восхождение. И так получилось, что я закончил семинарию, сейчас работаю.Шаг 3. Разбить в большую миску яйцо. Высыпать соль, добавить 50–100 миллилитров воды. Вымешивать до консистенции «мокрого снега».Шаг 4. Выложить часть соляной смеси на противень толщиной 0,5 сантиметра, сверху положить форель, выложить на рыбу оставшуюся соль.Шаг 5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут. — Какой был ваш первый кулинарный опыт?— Сейчас сложно вспомнить. Я рос в многодетной семье, был самым младшим. Так получалось, что, учась в школе, ещё в младших классах, я раньше всех приходил домой и брал на себя какие-то функции: готовил еду и себе, и родителям. Для меня с самого детства это было само собой разумеющимся. Я вспоминаю, что с младших классов я уже и пироги пёк, и бисквитные торты.— Сейчас вам удаётся соблюдать режим питания?— Я стараюсь, конечно, но с моим графиком тяжело вообще какой-то режим соблюдать. У нас владыка — человек очень энергичный, и как служитель, как пастор он очень ответственный. Порой мы, молодые его помощники, за ним даже не успеваем. Казалось бы: мы младше раза в два, но не выдерживаем таких нагрузок. По возможности стараюсь заниматься и питанием, и здоровьем, но не всегда получается.Шаг 6. Выложить смородину в блендер и измельчить до состояния пюре.Шаг 7. Подогреть вино в кастрюльке.Шаг 8. Протереть смородиновое пюре через сито в кастрюльку с вином. — Чем вы обычно предпочитаете завтракать?— Овсяная каша на молоке. Если пост — то просто на воде, с какими-нибудь ягодами.— Что входит в вашу продуктовую корзину?— Я стараюсь много овощей покупать. Самые стандартные, которые у нас растут. А так всё зависит от того, какой период — пост или не пост. Если не пост, то, конечно, мясо. Мясо разное: индейку очень люблю, говядину. А в пост рыбу можно. Рыбы сейчас большое количество, у нас её большой ассортимент. Люблю и морскую, и речную.Шаг 9. Добавить в соус сахар и половину стручка перца чили.Шаг 10. Добавить в соус цедру одного апельсина, проварить две-три минуты, снять соус с плиты. — Какие продукты местных производителей вам нравятся?— Наши молочные продукты довольно достойные — и томаровские, и «Авида». Все наши продукты хорошего качества, всё, что у нас выращено. Продукты, произведённые на Белгородчине, высокого качества. Первое, на что обращаешь внимание в магазине — на производителя. Если белгородский, то этот продукт будет в приоритете.— А сами что-нибудь выращиваете?— У нас есть приусадебный участок. И я первым делом перед постройкой дома посадил виноград, пару фруктовых деревьев. Надеюсь, они примутся. У меня есть мечта выращивать виноград.— Для вас приготовление еды — это праздник или ежедневная обязанность?— Для женщины кулинария — это быт, она каждый день это делает. А мужчина готовит реже и делает это для удовольствия. Лично мне важен сам процесс. Блюдо не всегда получается, но всё равно остаёшься удовлетворённым от самого процесса приготовления. Если выдаётся свободный день, то я могу полдня простоять у плиты, наготовить всего... Правда, потом жена весь вечер отмывает посуду.Шаг 11. В кипящую воду положить стручковую фасоль, отваривать пять-шесть минут.Шаг 12. Вынуть фасоль из кипящей воды и опустить в холодную воду со льдом.Шаг 13. Выложить фасоль в разогретую сковороду, добавить порезанные пополам помидоры черри, розмарин, перец. Обжарить в течение трёх-четырёх минут. — Кто лучший повар — мужчина или женщина?— Есть некоторые блюда, которые остаются непревзойдёнными в исполнении женщин. Например, борщ! Я его так никогда не приготовлю. И блины.— А шашлык любит только мужские руки?—Да! Знаю по опыту. Шашлык — это праздничное блюдо, и необязательно для летних праздников. Зимой мы тоже жарим шашлыки. Мариновать мясо должен мужчина, это даже важнее, чем запекать его на углях.Шаг 14. Полить соляной панцирь форели коньяком, поджечь.Шаг 15. Разбить панцирь кухонным молотком, снять с форели кожу, нарезать на порционные куски.Шаг 16. Выложить на тарелку гарнир и рыбу, украсить лимоном и розмарином. Подавать со смородиново-винным соусом. кулинарного искусства Дениса Джуваги оценивало женское жюри. В его состав вошли модель Снежана Мазур, с
$ 57,02
 61,53
 2,11
+4 °C

Светлогорск: российский курорт с очарованием Восточной Пруссии

Мы ещё только подъезжаем к Светлогорску, но уже чувствуется — море совсем рядом! Какой-то особенный воздух с едва уловимыми нотками хвойных и приятная утренняя свежесть лениво растекаются по всей округе! Кажется, что вот-вот деревья встряхнутся, чтобы окончательно прогнать сон и бодро встретить этот день. Небо довольно ясное — неужели нам повезло и сегодня будет солнечно? Водитель такси звонит диспетчеру и сообщает: «Будьте добры, отметьте, что я уехал в Светлогорск. Спасибо вам огромное!». Ну ничего себе! Разговор таксиста с диспетчером!

От аэропорта до этого прибрежного городка мы доехали где-то за полчаса. Дорога отличная и почти совсем пустая. Наверное, потому что февраль. Ещё пара поворотов, небольшой спуск и на горизонте засверкали синие-синие волны! Потрясающий цвет воды! Если бы я увидела это на фотографии, подумала бы, что без фильтров, корректировки яркости и контрастности не обошлось. В Светлогорске особенная природа. Насыщенность цветов какая-то северная, но при этом климат мягкий, а в конце февраля было уже относительно тепло. Солнце с каждым часом грело всё больше. И ни снежинки вокруг!

На выходные самолётом

Всё в этом путешествии было каким-то новым и необычным для меня. Началось с того, что добирались мы с мужем не поездом или автобусом, а самолётом! Это всего на два дня выходных. «Мажоры», скажете вы? Вовсе нет. В декабре «Аэрофлот» продавал билеты в Калининград по смешным ценам — 1,5 тысячи рублей. Плацкарт «Белгород — Москва» стоит дороже. Недолго думая, мы решили поучаствовать в этом аттракционе невиданной щедрости. Никаких ограничений по билету не было: также заранее выбрали места, питание, вес багажа полагался стандартный для эконома, никаких доплат за ручную кладь не требовалось. Мы выбрали удобный утренний вылет с отправлением из самого близкого к Москве аэропорта Шереметьево. В пути нам предложили бутерброды и напитки. Живописные пейзажи, виднеющиеся среди облаков пробуждали предвкушение отличных выходных. Всего час сорок в небе, и мы ступили на территорию самого западного российского региона.

Самолёт приземлился в аэропорту Храброво. Оттуда около 20 километров до Калининграда и около 40 до Светлогорска. Кто куда, а мы к морю — в Светлогорск. К сожалению, зимой маршрутки туда не ходят, поэтому пришлось воспользоваться такси. Стойки двух официальных перевозчиков можно найти у выхода из аэропорта. Но по пути нам встретились товарищи, тихонько шепчущие «такси, такси». Таких ненавязчивых представителей нелегальных перевозчиков я ещё нигде не встречала. Мы всё-таки решили не экспериментировать и дошли до стоек. Оплатили квитанцию, вышли на улицу, где нас встретил водитель и пригласил в машину. Автомобилей на парковке было достаточно, и ждать не пришлось, хотя мы с мужем выходили из самолёта в числе последних.

Город на янтарной горе

Мне Калининградская область всегда казалась немного загадочной и какой-то, что ли, другой, не такой, как вся остальная Россия (хотя, конечно, я понимаю, как разнообразна наша страна и как не похож один регион на другой). Но что-то особенно манящее в городах бывшей Восточной Пруссии, безусловно, есть. Вся эта атмосфера в Светлогорске чувствуется гораздо сильнее, чем, например, в Калининграде.

В 1945 году, тогда ещё Раушену, повезло. Пока крепость Кёнигсберг бомбили до руин, курортный городок взяли почти без боёв. Там не было собственного производства, и как стратегически важный объект он не рассматривался. На местных сайтах, описывая тот период, авторы с благодарностью отзываются о решении генерал-лейтенанта Чанчибадзе, который отдал приказ подчинённой ему второй гвардейской армии применять только личное оружие при взятии Раушена.

В состав Советского Союза городок вошёл уже будучи известным курортом с длинной историей. Первые упоминания о местечке на Балтийском море относятся к 1258 году. В Риме и Греции рассказывали об уголке, где земля усыпана янтарём… Столетиями рыбацкий посёлок рос и развивался. В 1840 году туда заглянул прусский король Фридрих-Вильгельм IV. Красота здешних мест его, конечно, поразила, и 24 июля того же 1840 года Раушен официально объявили курортом. В 1900 году туда построили железную дорогу. Минеральные источники, хвойные леса, прекрасные пляжи — всё, что манило туристов в XIX и XX веках, привлекает и сейчас.

Светлогорск — это сказочное местечко! Там кажется иногда, что вот-вот из аккуратненького, будто игрушечного, домика, но увеличенного в размерах, выйдет гном или фея. Атмосфера волшебства чувствуется во всём, начиная с самого расположения городка — на песчаной янтарной горе. Представляете, какая роскошь! Основные улицы не у моря, а сорока пятью метрами выше его уровня. У Балтийского же берега в том краю построили променад (пешеходную прогулочную зону), недавно возвели единственную в регионе пятизвёздочную гостиницу (именно там останавливаются все звёзды, приезжающие в Калининградскую область), не обошлось без кафе и ресторанов. А исторический центр Светлогорска надо искать как раз на горе. Удивительно, но он не имеет ничего общего ни с нашими представлениями о городе, ни с нашими представлениями о немецком городе. Улицы словно ниточки пронизали лес. Всё там больше напоминает дендрарий, чем населённый пункт. Японская магнолия и вечнозелёный рододендрон, азалия и североамериканская гортензия, лиственница и сосна — всего около 1,2 тысячи видов деревьев и кустарников уживаются в этом северном краю. Корни такого ботанического буйства — в прошлом. Рассказывают, что существовало правило — с каждого, приезжающего в гости или по делам в Раушен, в качестве въездной платы брали не золото или серебро, а саженец. Моряки тоже были обязаны привозить деревья и кустарники, возвращаясь из плавания, и высаживать их на холме. За столетия город превратился в прекрасный парк. Таким он остаётся до сих пор.

О грустном и очаровательном

Не могу не сказать о печальной странице в истории Светлогорска. О страшной трагедии, которая случилась там в 1972 году, я узнала уже после того, как уехала. Гуляя, мы забрели в небольшой дворик с белым храмом. Что-то заставило меня остановиться, хотя я не особенно интересуюсь современной религиозной архитектурой. На табличке была странная надпись, без конкретики, дословно не помню, что-то вроде «Памяти жертвам катастрофы 16 мая 1972 года». Оказывается, там потерпел крушение военный самолёт АН-24Т. Пилоты вроде бы хотели увести самолёт в море, но не хватило буквально пары сотен метров. Самолёт рухнул на детский сад. Воспитанники как раз вернулись с обеда. Из всех, кто был в детском саду, выжили лишь двое. В 1994 году на месте трагедии построили часовню в честь иконы Богоматери «Всех скорбящих радость». Проходя мимо лёгкой аккуратной церкви, подумать не могла, что там случилась такая беда…

Трагедия страшная, но в общем в Светлогорске не испытываешь ощущения печали. Наоборот, всё там больше заставляет улыбаться и радоваться жизни с её красотой и изяществом, которое окружает повсюду. Обсуждая впечатления об этом городке снова и снова, ловлю себя на мысли: такой небольшой курорт, а столько всего интересного! Этот парк, множество скульптур, какие-то памятники, архитектура, причём не только историческая, но и так называемого частного сектора. Владельцы усадьб строят прекрасные дома в европейском стиле. Свои особняки они не прячут за двухметровыми бетонными заборами — дворы окаймлены разве что изящным кованным ограждением, поэтому хорошо видно, как всё чудно устроено у этих хозяев. Вокруг горки и камни, кустарники и вековые деревья, которые не стали рубить, когда строили дом. Светлогорск весь такой — он словно вплетён в окружающую среду, оттого невероятно очарователен. Такой гармонии города и природы я не видела больше нигде.

Сейчас Светлогорск снова набирает обороты и активно развивается. Строятся новые многоэтажки. Много объявлений о продаже квартир или апартаментов с видом на море. Цены совсем нерегиональные… Недавно свои двери там открыл театр эстрады «Янтарь Холл». Все знаковые концерты в регионе проходят не в Калининграде, а в Светлогорске. Туда же летом на музыкальный фестиваль приезжают кавээнщики. В феврале город не кажется спящим. Да, утром людей немного, и большинство ресторанов открываются к обеду, но этих кафе и ресторанов десятки! С отличной кухней и приятной обстановкой — они работают круглый год.

Вам кажется, что море в Светлогорске холодное, а зимой тем более нечего будет делать? Это вы мало шашлыка съели! Сама я не купалась, зато видела, как ныряли несколько мужчин. Один из них минут пять не вылезал из воды!

Наш день в Светлогорске прошёл незаметно. Я всё время разрывалась между историческим центром, что на янтарной горе, и берегом Балтийского моря. Там везде было и хорошо, и спокойно, и умиротворённо, и интересно, и красиво. Очень рада, что знакомиться с Калининградской областью мы начали именно в Светлогорске. Этот город лучше других позволяет окунуться в атмосферу прошлого и прочувствовать все исторические особенности нашего самого западного региона.


Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.
comments powered by HyperComments

Похожие новости